Aromatisée bergamote
250 ml
Huile d’olive extravierge Blend de Frantoio, Leccino et Pendolino associés à des citrons en provenance de la Calabre
En bouche
A utiliser idéalement cru sur fruits de mer et crustacés, pâtisseries
Intensité
![Capture d’écran 2020-12-08 à 16.05.57](http://dannagallez.com/wp-content/uploads/2020/12/olive-oil-intensity-2.png)
Le producteur
![](http://dannagallez.com/wp-content/uploads/2020/12/Luigi_tega_square.jpg)
Luigi Tega
L’histoire de la tradition meunière de la famille remonte au début du XVIIe siècle. Entretemps, on a rénové la structure originale – témoignage du passé familial – pour accueillir le moulin à huile moderne avec système Sinolea, La société Molino il Fattore est située entre deux fleuves qui, dans le passé, alimentaient d’anciens moulins à blé et à huile.
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