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Moulin Oltremonti
C’est au printemps 2008 que commence l’aventure Oltremonti avec un millier d’oliviers plantés sur les douces collines ensoleillées de la Haute-Corse longeant la Bravone.
Ainsi, tantôt bercés par les brises marines et tantôt par le souffle plus frais des hautes montagne de la Corse, nos arbres grandissent au rythme de la nature, garantissant une qualité organoleptique et nutritionnelle optimale.
Nobleza del Sur
Nobleza del Sur est une entreprise familiale de tradition oléicole depuis 1640, située dans la province de Jaen.
Douze générations plus tard, nous continuons à cultiver ces oliveraies nichées dans des terres privilégiées avec une agriculture respectueuse de la nature et de la biodiversité.
Pelzmann
À la fin des années 1960, son petit-fils a commencé à distribuer les huiles Pelzmann dans toute l’Autriche. Aujourd’hui, l’entreprise familiale est dirigée par ses deux fils, Klaus et Gregor Pelzmann. Leur objectif est de développer davantage la firme sur base d’idées nouvelles et de mener l’entreprise familiale vers de nouveaux succès. Ce qui était à l’origine une petite entreprise familiale est maintenant devenu une usine de fabrication de pointe, un leader mondial sur le marché de l’huile de pépins de courge.
Risca Grande
Nos huiles d’olive sont des produits de qualité supérieure qui réunissent deux mondes : les vertus suisses de fiabilité, de conscience de la qualité, et d’innovation alliées aux conditions climatiques exceptionnelles de la région de l’Alentejo, dans le sud du Portugal. C’est l’une des régions les plus ensoleillées du pays et l’un des centres de la production d’huile d’olive portugaise. L’oléiculture y est une tradition de longue date et c’est ici qu’une histoire à succès durable a commencé en 2000.
Tenuta Venterra
Tenuta Venterra est une exploitation oléicole familiale qui a été fondée avec le désir précis d’offrir une huile d’olive vierge extra de qualité toujours plus élevée.
La position géographique particulière, les conditions climatiques favorables, l’habileté de ceux qui travaillent sur le domaine garantissent des huiles fines, qui mettent en valeur l’assortiment variétal de l’huile d’olive de Tarente.
Perseus
Perseus est une jeune entreprise innovante située spécialisée dans la production et le développement de nouveaux produits alimentaires sains qui utilisent l’avocat comme matière première. Josu Trebolazabala et Fran Arrese, les fondateurs de Perseus, ont décidé il y a 6 ans de se lancer dans cette aventure afin de faire sortir l’entreprise du lot sur le marché de la gastronomie avec leur gamme de produits à base d’avocats Hass.
Viola
J’aime profondément ma terre car c’est d’elle que j’ai reçu et reçois encore tout ce que je sais et possède. Le plus grand cadeau que ma famille m’a transmis est la passion que j’ai mise dans la culture des oliviers qui poussent sur les collines proches de mon village et qui, pendant des siècles, se sont accrochés aux fissures de la roche.