Pesto de basilic version sicilienne
190 gr
Basilic sicilien, amandes d’Avola, pistaches siciliennes, fromage Ragusano DOP, Ail rouge de Nubia, sel de mer de Trapani, huile d’olive extravierge Grand Cru Tonda Iblea
Le producteur
Frantoi Cutrera
Depuis des générations, la famille Cutrera se consacre à la culture des oliviers et à la production d'huile d'olive, un métier exercé depuis des décennies avec passion et amour qui lie cette famille à sa terre. Les origines de l'entreprise remontent à 1906, à cette époque, la famille Cutrera se consacrait à la culture et aux soins des oliviers à Chiaramonte Gulfi, une petite ville du sud-est de la Sicile.
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